Kochschule & Events

Kreative Küchengeheimnisse von Hubert Obendorfer

Hubert Obendorfer freut sich, sein Wissen und Können in seinen Kochkursen an die kochbegeisterten Kursteilnehmer weiterzugeben. In lockerer Atmosphäre holen Sie sich vom Sternekoch wertvolle Tipps und Tricks.

Schauen Sie ihm über die Schulter oder kochen Sie aktiv mit -
jede Menge Spaß ist dabei vorprogrammiert.

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Unsere Kochkurse 2019

Kochkurse mit Sterne-Koch – Hubert Obendorfer

Hubert Obendorfer begrüßt Sie um 11.00 Uhr in der Hotelhalle mit einem Glas Champagner. Nach einer kurzen Besprechung und Überreichung der Rezepte und Kochschürze geht’s auch schon los.

Unter Anleitung von Hubert Obendorfer und seinem Team werden Sie, Schritt für Schritt das Menü zubereiten. In entspannter, lockerer Atmosphäre erhalten Sie Tipps und Tricks sowohl zur Küchentechnik als auch zur Wirkung und Anwendung der verwendeten Produkte. Sie erfahren alles Wissenswerte, angefangen beim Einkauf über die fachgerechte Vor- und Zubereitung der Produkte bis zum perfekten Anrichten und Garnieren der Teller.

Anschließend genießen Sie Ihre eigenen Kreationen in geselliger Runde. Selbstverständlich werden Sie mit korrespondierenden Weinen und anderen Getränken versorgt.

Zum Abschluss erhalten Sie die Rezepte des Kurses, diese sind so zusammengestellt, dass Sie auch ohne großen Aufwand nachgekocht werden können. 

Teilnehmer:

  • 6 bis 10 Personen
  • Preis pro Person inclusive Menü und aller Getränke siehe Termine/Themen

 Gerne erstellen wir Ihnen auch ein Individuelles Angebot für einen Exklusiven Kochkurs.

201920.Juli
Leichte Sommerküche mit Freunden
11:00 - 16:00 Uhr

Wer liebt es nicht, an heißen und lauschigen Sommerabenden
mit seinen Liebsten den Tag ausklingen zu lassen?
Starten Sie mit einem stimmigen Aperitif und verköstigen Sie
Ihre Freunde mit perfekten, leichten Kreationen
von Sternekoch Hubert Obendorfer.

Erfahren Sie wertvolle Tipps, wie Sie die Leichtigkeit des
Sommers in Ihre Gerichte zaubern und dabei die bei Hitze
nötige „Coolness“ bewahren.

Ihre Freunde werden begeistert sein!

Abgerundet durch perfekte, korrespondierende Weine
bereiten Sie ein 5- Gang Menü mit allen Finessen der
Kochkunst zu – seien Sie gespannt!

5-Gänge Menü mit Weinbegleitung

Der Preis beinhaltet eine kleine Rezeptsammlung,
Weinbegleitung während des Kochkurses, sowie
eine Genussatelier- Kochschürze als Souvenir

Dauer von 11.00 Uhr bis ca. 16.00 Uhr

(mindestens 6  - max. 12 Teilnehmer)

€ 210,-
pro Person